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La gastronomie mauricienne se compose des plats que vous dégusterez avec vos yeux,votre nez et vos et vos papilles. une cuisine aux multiples saveurs,couleurs,épices et ingrédients ,de nombreuses spécialités, en raison de la diversification des origines de la population.La cuisine mauricienne s'inspire beaucoup des préparations indiennes,créole,chinoises pour un voyage de découverte complets à île maurice il faut vraiment goûter à la cuisine locale
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assiete de samoussa
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poisson aux lait de coco
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assortiment deboulette
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achard de légumes
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chop suye
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vindaye
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sauté
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poulet tandoory
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vindaye ourite
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rougaille
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carry
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Civet
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menu 1
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Riz frit
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Mine frit
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Moufane
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Bol renversé
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Briany
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menu 2
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menu 3
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menu 4
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beignet aubergine
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gateau piment
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assortiment de samoussa
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pâté poulet
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gateau arouile
€22.00
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nems
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catelles
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cotelette de poulet
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salade boulette de chouchou
€42.00
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Riz frit,rougail poisson, civet boeuf
briany poulet ,rougail boeuf, civet poisson
moufane poulet ,Carry poisson, Sauté de boeuf
mine frit ,rougail,poulet, carry boeuf
bol renversé, poisson au lait de coco, civet poulet
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La gastronomie mauricienne